Blu-verde

Benifuuki 2 - estate

GiapponeKagoshima
Prezzo (50 g) : 8,80

Tè verde giapponese della varietà Benifuuki apprezzata per il suo profumo e per l'alta concentrazione del noto antiossidante epigallocatechina gallato.
Raccolto di giugno, questo bel tè  è fermentato molto delicatamente e ha note diverse dai classici oolong. Dona un'infusione chiara e brillante, con una prima impressione di gradevole amarognolo che ricorda il carciofo a cui seguono profumi floreali, di resine e miele. 

Al fine di preservare al meglio i preziosi aromi del tè, vi consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e buio.

 

 

composizione

Tè semi-fermentato da agricoltura biologica

colore

Blu-verde

paese

Giappone

regione

Kagoshima

tenore di caffeina

medio

tempo di infusione

3 infusioni successive: 90 sec, 30 sec., 30 sec

temperatura dell'acqua

85°

momento di degustazione

durante la giornata