Da Hong Pao, rinomato e leggendario cru dei monti Wuyi del Fujian, è un tè di roccia, frutto di un ambiente particolare e di un savoir-faire unico. Dopo un attacco minerale sottolineato da tipiche note torrefatte, sviluppa al palato succulente note di cacao, di pralina e di frutti rossi.
| composizione | Tè semi-fermentato da agricoltura biologica |
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| colore | Blu-verde |
|---|---|
| paese | Cina |
| regione | Fujian |
| tenore di caffeina | basso |
| temperatura dell'acqua | 95° |
| tempo di infusione | 4 min. |
| momento di degustazione | durante la giornata |
