Proveniente da alberi antichi, questo tè è raccolto e lavorato dalla minoranza etnica Dao. Le foglie scure e attorcigliate liberano un liquore cognac dolce e maltato, dal profumo di castagne arrosto e fiori. Ricco e corposo, si sposa bene anche con una nuvola di latte

 

composizione	Tè nero da coltivazione biologica, Commercio equo (WFTO), Piccoli produttori, Wild teas

colore	Nero
paese	Vietnam
regione	Yen Bai
tenore di caffeina	basso
temperatura dell'acqua	95°
tempo di infusione	3-4 min
momento di degustazione	durante la giornata