Il cultivar Sae Midori è quest'anno il protagonista del shincha aracha, ricercato per il suo unico aroma verde e fresco, il pià vicino possibile al profumo naturale della pianta del tè.
Si tratta infatto di un tè grezzo, solo parzialmente lavorato, caratterizzato da un profumo verde di erba appena tagliata.
Disponibile fino ad esaurimento scorte
raccolto primavera 2026
| composizione | Tè verde da coltivazione biologica |
|---|
| colore | Verde |
|---|---|
| paese | Giappone |
| regione | Kagoshima |
| tenore di caffeina | medio |
| temperatura dell'acqua | 60-65° |
| tempo di infusione | 4 infusioni successive di di 60,15, 15 e 30 secondi ciascuna |
| momento di degustazione | durante la giornata |
